| Millésimes | Valeur énergétique | Lipides (g/100mL) | Glucides (g/100mL) | Sucres (g/100mL) | Protéines (g/100mL) | Sel (g/100mL) | Raisins | Levures | Bactéries lactiques | Conservateurs et antioxydants | Agents stabilisateurs | Régulateurs d'acidité | Allergènes | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kj/100mL | Kcal/100mL | Dioxyde de soufre ou anhydride sulfureux | Bisulfite de potassium | Métabisulfite de potassium | Acide ascorbique | Acide métatartrique | Gomme arabique | Acide tartrique | Acide malique | Acide lactique | Acide citrique | Blanc d'œuf ou albumine | Lait | |||||||||
| 2024 | 322 | 77 | 0 | 0.72 | 0 | 0 | 0 | X | ||||||||||||||